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しば漬け混ぜご飯

料理： 千葉道子

撮影： 川浦堅至

しば漬け混ぜご飯

材料 (4人分)

  • 「作り方」参照

作り方

  1. しば漬け２０gはみじん切りにする。ボールに温かいご飯茶碗４杯分（約６００g）を入れ、酒小さじ２、塩少々をふり、しば漬けを加えてさっくりと混ぜる。
    （1人分226kcal、塩分0.6g）

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