マーマレードにカッテージチーズを合わせると、さわやかな味に。くるみの香ばしさも加わってお菓子風です。
料理： 阿部徳恵 撮影： 尾田学
くるみパン（パゲット形のもの）を1cmの厚さに8枚切る。
アルミホイルに包んで、2～3分温め、片面にバターを薄く塗る。
それぞれのパンのバターを塗った面にカッテージチーズ大さじ1と1/2、オレンジマーマレード小さじ1をのせ、もう1枚のパンではさむ。（1人分251kcal、塩分0.9g）
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