ベーグルはバターや卵を使わない、ユダヤの伝統的なパン。もちもちした食感が新鮮です。
料理: 阿部徳恵 撮影: 尾田学
ベーグル2個は、それぞれ横から2つに切り、1つずつもとの形にし、アルミホイルに包んで、オーブントースターで3~4分温める。
下になるパンそれぞれにクリームチーズを20gずつ塗り、その上にブルーベリージャム大さじ1をのせてはさむ。(1人分318kcal、塩分0.9g)
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