ハムサンド
料理： 阿部徳恵
撮影： 尾田学
材料 (2人分)
- 食パン（あればイギリスパン） 4枚
- ハムの薄切り 150g
- きゅうり 1本
- フレンチマスタード 適宜
- 好みできゅうりのピクルス 適宜
- マヨネーズ
- こしょう
- バター
作り方
- ハムは粗みじんに切ってボールに入れ、マヨネーズ大さじ3とこしょう少々を加えて混ぜる。きゅうりは幅2～3mmの斜め切りにする。
- パンの片面にバターとマスタードを薄く塗る。2枚一組にし、1枚にきゅうりを1/2量ずつ並べてハムを等分にのせ、もう1枚ではさむ。上からかるく押さえてから、横半分に切る。好みできゅうりのピクルスを添える。
（1人分594kcal、塩分4.0g）
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