雲白肉(薄切りゆで豚肉のにんにくだれ)

豚肉を手早くゆでるのがコツ。たれをかけたら急いで食卓へ。肉がほんのり温かいうちが食べごろです。

料理: 大川雅子
撮影: 今清水隆宏

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.2.2
 

 

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