きゅうりの即席甘酢漬け

作り方

• きゅうりは長さを3等分に切り、縦4等分に切ってボールに入れ、塩小さじ1をふってしんなりするまでおく。しょうがはせん切りにする。

• きゅうりの水けをきってボールに入れ、しょうが、漬け汁の材料を加えて混ぜ、器に盛る。
  （1人分36kcal、塩分1.1g）

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