さらし玉ねぎのとろろ昆布がけ
料理： 松本忠子
撮影： 青山紀子
材料 (2人分)
- 玉ねぎ 1/2個
- とろろ昆布 適宜
- おかか 適宜
- しょうゆ
作り方
- 玉ねぎは縦に薄切りにする。冷水の中でばらばらにほぐしながらさらして、水けをよくきる。
- 玉ねぎを器に盛り、とろろ昆布とおかかをのせて、好みの量のしょうゆをかけていただく。
（時間5分 塩分1人分0.4g 熱量1人分25kcal）
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