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ガーリックトースト

料理: 瀬尾幸子

撮影: 大井一範

ガーリックトースト

材料 (4人分)

  • フランスパン 1本
  • にんにくのすりおろし 1かけ分
  • バター 大さじ3

作り方

  1. バターは室温に置いて柔らかくもどし、にんにくのすりおろしを加えて、練るように混ぜる。
  2. フランスパンは長さを約10cmに切ってから縦半分に切る。切り口に1.を塗って、オーブントースターに入れ、3~4分、焼き色がつくまで焼く。
    (1人分294kcal、塩分1.4g)