歯ごたえのよいきゅうりとセロリを、さっぱりとしたヨーグルトドレッシングでいただきます。
料理: 大庭英子 撮影: 山田広幸
セロリは1cm角に切る。きゅうりは縦に4つ割りにし、幅1cmに切る。ボールにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。セロリ、きゅうりをドレッシングに加え、全体を混ぜ合わせてあえ、器に盛る。(1人分118kcal、塩分0.7g)
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