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おろし玉ねぎドレッシングのサラダ

料理: 千葉道子

撮影: 山田広幸

おろし玉ねぎドレッシングのサラダ

材料 (4人分)

  • レタス(中) 1個
  • わかめ(塩蔵) 30g
  • ツナ缶(155g入り) 1缶
  • ドレッシング
  •  玉ねぎのすりおろし 大さじ1
  •  練り辛子 小さじ2
  •  サラダ油 大さじ5
  •  酢 大さじ3
  •  しょうゆ 大さじ2
  •  塩 少々

作り方

  1. レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水にさらし、水けをきる。わかめは水につけてもどし、一口大に切る。
  2. 器にレタスとわかめを盛り合わせ、ツナを缶汁をきって散らす。ドレッシングの材料を合わせ、かけていただく。
    (1人分277kcal、塩分2.3g)