新じゃがのツナマヨネーズあえ
料理： 阿部徳恵
撮影： 鈴木雅也
材料 (4人分)
- ツナ缶（90g入り） 1缶
- セロリの茎 5cm
- セロリの葉 少々
- レモンの絞り汁 小さじ1
- マスタード 小さじ1/2
- ゆでた新じゃがいも 400g
- マヨネーズ
- 塩
- こしょう
作り方
- ツナは缶汁をきり、レモンの絞り汁をふる。セロリの茎は筋を取って、葉とともに粗みじんに切る。
- ボールにじゃがいも、セロリの茎、ツナ、マスタードと、マヨネーズ大さじ2と1/2、塩、こしょうを好みの量入れてむらなく混ぜ、器に盛って、セロリの葉を散らす。
（1人分208kcal）
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