かに＋アボガドの手まりずし
料理： 樋口秀子
撮影： 榎本修
材料
- 「作り方」参照
作り方
- アボガド１/４個は横４つに切り、レモンの絞り汁少々をふる。20cm×20cmのラップにかに（缶詰）１５gを広げ、丸くまとめたすしめし（下記参照）をのせてしぼり、丸く形作って、アボガドとかに少々をのせる。
（1個分68kcal）
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