たらこのクリームスパゲティ
料理： 有元葉子
撮影： 青山紀子
材料 (2人分)
- スパゲティ 180g
- スパゲティをゆでる塩 適宜
- たらこ 1/2はら（60g）
- 生クリーム 1/2カップ
作り方
- たらこは包丁で身をこそげ取り、粗くほぐす。
- スパゲティがゆで上がる2～3分前になったら、フライパンに生クリーム1/2カップとたらこを入れて中火にかけ、混ぜる。
- クリームが煮立ったら、ゆでたてのスパゲティを加えてあえ、火を止める。（1人分591kcal 塩分2.9g）
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