スパゲティはスープに直接入れて、下ゆでのひと手間を省きました。朝ご飯にピッタリのスープです。
料理: 津久井レイ子 撮影: 中里一暁
ソーセージは、厚さ1cmほどの小口切りにする。
鍋に湯500ccを沸かし、固形スープの素をくずしながら入れ、ローリエも加える。沸騰したらスパゲティを5cmくらい折って入れ、さらに温野菜ミックス、ソーセージを加えて中火で煮る。
スパゲティが柔らかくなるまで煮、塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。(熱量212kcal 塩分2.2g(1人分))
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