オクラとがんもどきの煮もの

オクラは下ゆでをして色鮮やかに。がんもどきのうまみがたっぷり入った汁で煮上がったオクラが美味。

料理: 葛西麗子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1993.6.17

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