作り方

1. トマトはへたの反対側に十文字の切り込みを入れ、熱湯でさっとゆでて水にとり、皮をむいて冷蔵庫で冷やす。青じその葉は5枚分をみじん切りにする。
2. ボールにツナフレーク、玉ねぎ、マヨネーズ、酢大さじ1/2、しょうゆ、こしょう各少々を合わせ、切った青じその葉も加えてよく混ぜる。別のボールに酢としょうゆ各小さじ1とサラダ油を合わせてたれを作る。
3. トマトを横3つに切り、間にツナを1/4量ずつはさむ。縦に切り、青じその葉を敷いた皿に盛り、たれをかける。
   （1人分180kcal）