広島風お好み焼き

広島風のお好み焼きは、クレープ状の薄い生地が特徴。キャベツ、肉、そば、卵……をどんどん重ねてソースをたっぷりかけて。

料理: 有元葉子
撮影: 鈴木雅也

材料 (1枚分)

下準備

作り方

レシピ掲載日:1993.5.2
 

 

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