もやしのサラダ
料理： 西井 郁
撮影： 山田広幸
材料 (4人分)
- もやし 1袋
- きゅうり 1本
- ドレッシング
- サラダ油 大さじ3
- 酢 大さじ1
- マスタード 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- にんにくのみじん切り 少々
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 塩 適宜
作り方
- もやしは、塩少々を入れた湯でさっとゆでてざるにとり、水けをきってさます。きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々でかるくもみ、10分ほどおいて水けを絞る。
- ドレッシングの材料を合わせ、もやし、きゅうりをあえる。
107kcal（1人分）
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。