納豆入り冷ややっこ

発酵食品である納豆にオクラ、みょうがと、食べやすく切った豆腐を合わせて。納豆にはお酢、辛子を加えてクセをおさえます。

料理: 大庭英子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1990.9.2

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