ヨーグルトとマヨネーズできゅうりをあえ、塩味をつけた、インド風サラダ。
料理: 葛西麗子 撮影: 山田広幸
きゅうりは皮をしま目にむき、厚さ3~4mmの小口切りにする。
ボールにヨーグルトとマヨネーズを合わせ、きゅうりを加えてあえ、塩で味をととのえる。器に盛り、小口切りのあさつきを散らす。102kcal(1人分)
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