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トマトの和風サラダ

料理: 有元葉子

撮影: 山田広幸

トマトの和風サラダ

材料 (4人分)

  • トマト 3個
  • ねぎ 1/2本
  • あさつき 適宜
  • ドレッシング
  •  酢 大さじ2
  •  サラダ油 大さじ1と1/2
  •  しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. トマトは食べやすい大きさに切る。ねぎは長さ4cmに切ってせん切りにし、水にはなしておく。あさつきは小口切りにする。
  2. ドレッシングの材料を合わせておく。
  3. 器にトマト、水けをきったねぎ、あさつきを盛り合わせ、食べる直前にドレッシングを回しかける。
    76kcal(1人分)