スイーツ

オーブンで焼き栗

(件)

更新日 2026/10/21

撮影 川上朋子

シンプルだからこそ、栗本来の素朴なおいしさを味わえます。手軽に焼き栗を食べたい人におすすめ。

(件)

更新日 2026/10/21

  • 調理時間

    2時間

  • 下準備

    1時間

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

作りやすい分量
  • 栗
    適量

安全に調理していただくために

作り方

調理

  • 60分
    1. 1

      栗は洗って水に1時間つける。

      調理 ステップ1
      調理 ステップ1
    2. 2

      オーブンを200℃に予熱する。水けをよく拭き、丸い面に縦に、渋皮に届くくらいの浅い切り目を入れる。

      調理 ステップ2
      調理 ステップ2
    3. 3

      栗をオーブン用シートを敷いた天板に並べる。予熱が完了したら15〜20分(大粒のものは30分)焼く。竹串を刺してすっと通れば焼き上がり。

      調理 ステップ3
      調理 ステップ3
    4. 4

      アルミホイルに包み、5〜15分おいて粗熱を取る。

      調理 ステップ4
      調理 ステップ4

    レシピ掲載日 

    編集部試作メモ

    オレンジページ編集部

    食べるときに皮がむきにくい場合は、包丁で半分に切ってスプーンですくうと身が取り出しやすいです。