主食
たこと切り餅のおこわ風釜めし
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更新日 2026/10/16
撮影 髙杉 純
切り餅を加えてもちもちおこわ風に。お好みのトッピングも楽しい！
更新日 2026/10/16
- 費用目安
-
- カロリー
541kcal
- 塩分
3.1g
※費用や栄養素は1/4量で算出しています。
材料
3～4人分
- 「とり釜めしの素」1箱
- 米3合(540ml)
- 切り餅2個(約100g)
- ゆでたこの足130g
- しょうがのすりおろし大さじ1
- にんにくのすりおろし小さじ2
- 以下お好みで
- ごま油適量
- 白いりごま適量
- 刻みのり適量
- 紅しょうが適量
作り方
調理
- 1
切り餅は4等分に切る。たこは一口大に切る。お米をといで、炊飯器の内がまに入れ、3合の目盛りまで水を注ぐ。
- 2
「とり釜めしの素」、しょうが、にんにくを加えて平らにならし、切り餅、たこをのせてそのまま炊く。
- 3
炊き上がったら全体を混ぜて器に盛る。好みでごま油をかけ、白ごま、刻みのり、紅しょうがをトッピングする。
☆このレシピは、2027年1月14日までの掲載となります。
初出 オレンジページ 2026年10/16売号
