副菜

トマトとたこのレモン風味あえ

(件)

更新日 2026/9/16

撮影 野口健志

トマトのジューシーな甘みと、ぷりぷりとしたゆでたこの食感をダイレクトに楽しむ、究極のスピード副菜です。

(件)

更新日 2026/9/16

  • かんたん

  • 調理時間

    5分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    58kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • トマト　
    1個(約150g)
  • ゆでたこの足　
    50g

  • A

    • レモン汁　
      小さじ2
    • オリーブオイル　
      小さじ1
    • 塩、
      少々
    • タバスコ🄬
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    トマトはへたを取り、6～8等分のくし形に切ってから一口大に切る。たこは一口大に切る。

  2. 2

    ボールにAを入れて混ぜ、【1】を加えてあえる。

初出　オレンジページ 2025年8/1売号

トマトの豆知識

生で食べられ、その色合いが食卓に彩りを添えてくれる夏野菜の代表格。ビタミンC、β-カロテンなど抗酸化作用のある成分を豊富に含んでいます。加熱するとうまみが凝縮するのでスープや煮ものにも重宝します。