副菜
タコスの具（トマトサルサ）
更新日 2026/9/2
撮影 大森忠明
肉のおいしさを引き立てる名わき役。 フレッシュなトマトと玉ねぎのうまみを存分に味わって。
更新日 2026/9/2
かんたん
- 調理時間
10分
- 費用目安
-
- カロリー
40kcal
- 塩分
0.8g
※費用や栄養素は1/4量で算出しています。
材料
作りやすい分量
- トマト1個(約200g)
- 玉ねぎ1/2個(約100g)
- にんにくのすりおろし小さじ1/4
- あればパクチーやイタリアンパセリのみじん切り大さじ1
- オリーブオイル小さじ2
- トマトケチャップ小さじ2
- 塩小さじ1/2
作り方
調理
- 1
トマトはへたを取り、5mm角に切る。玉ねぎは5mm四方に切り、5分ほど水にさらす。ボールに材料をすべて入れ、混ぜる。
玉ねぎは水にさらすと辛みが抜けるので、このひと手間が大事。あとは混ぜるだけ！ 辛いのが好きなかたは、タバスコ🄬を4ふりほど加えるのもおすすめです。
初出 オレンジページ 2025年7/2売号
編集部試作メモ
トルティーヤに好みでレタスのせん切りやピザ用チーズ（生食用）をプラスして包めば、タコスが完成！
