主食
レンチン一発キーマカレー
更新日 2026/10/23

撮影 山本ゆり
(山本ゆり談)炒めないからひき肉はふっくら、煮込まないから香りや辛さが残って、レンジでこのおいしさは神。 リピ率トップ3に入ります!
更新日 2026/10/23
普通
- 調理時間
20分
- 費用目安
-
- カロリー
538kcal
- 塩分
3.3g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 合いびき肉150g
- 玉ねぎのみじん切り1/4個分
- にんじんのみじん切り1/3本分
- 市販のカレールウ2皿分
- トマトケチャップ大さじ1
- ウスターソース大さじ1
- にんにくチューブ少々
- しょうがチューブ少々
- 水160ml
- 温かいご飯適宜
- ドライパセリ適宜
作り方
調理
- 1
大きめの耐熱のボールに、ひき肉、玉ねぎのみじん切り、にんじんのみじん切り、カレールウ、トマトケチャップ、ウスターソース、にんにくチューブ、しょうがチューブ各少々、水を入れ、ひき肉をほぐす。
- 2
【1】にふんわりとラップをかけ、電子レンジで12分加熱して泡立て器で混ぜる。温かいご飯にかけ、ドライパセリをふる。
初出 オレンジページ 2025年6/17売号