副菜

もやしと油揚げのめんつゆ煮

(件)

更新日 2026/7/29

撮影 岡本真直

5分で完成！ケチャップが隠し味のやみつきスピード副菜。

(件)

更新日 2026/7/29

  • かんたん

  • 調理時間

    5分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    112kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • もやし　
    1袋(約200g)
  • 油揚げ（肉厚のもの）　
    1枚(約40g)

  • A

    • 水　
      3/4カップ
    • めんつゆ（3倍濃縮）　
      大さじ1と1/2
    • トマトケチャップ　
      大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    油揚げは横半分に切ってから、横に幅1cmに切る。

  2. 2

    鍋にAと油揚げを入れて強めの中火で熱する。煮立ったらもやしを加えて中火にし、混ぜながら1分ほど煮る。

初出　オレンジページ 2026年5/15売号