副菜

焼きいんげんのチーズ風味

(件)

更新日 2026/10/13

撮影 川上朋子

香ばしさとチーズのコク！5分でできる、さやいんげんのジューシー焼き。

(件)

更新日 2026/10/13

  • かんたん

  • 調理時間

    5分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    50kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • さやいんげん　
    10本(約80g)
  • オリーブオイル　
    小さじ2
  • 塩　
    ふたつまみ
  • こしょう　
    少々
  • 粉チーズ　
    小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    いんげんはへたを切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、いんげんを加えて、塩、こしょうをふる。木べらなどで押さえ、ときどき上下を返しながら2分30秒ほど焼きつける。こんがりと焼き色がついたら器に盛り、粉チーズをふる。

初出　オレンジページ 2026年5/2売号

さやいんげんの豆知識

夏にかけて旬を迎えるさやいんげん。疲労回復に効果のある栄養素を含むので、夏場にしっかりとりたい、緑黄色野菜です。ゆでてサラダやあえものにするのはもちろん、じっくり焼くと甘みが引き立ちます。