副菜

にんじんのカレーナッツ蒸し

(件)

更新日 2026/11/4

撮影 木村拓（東京料理写真）

スパイシーな香りとコク！にんじんの甘みが引き立つ、カンタン副菜。おつまみにも◎。

(件)

更新日 2026/11/4

  • かんたん

  • 調理時間

    10分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    121kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • にんじん　
    1本(約150g)
  • ミックスナッツ（無塩）　
    20g

  • A

    • バター　
      10g
    • カレー粉　
      小さじ1/2
    • 塩　
      小さじ1/4
    • こしょう　
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にんじんは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。

  2. 2

    耐熱のボールに【1】を入れ、Aを加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で4分加熱して、さっと混ぜる。

初出　オレンジページ 2025年7/17売号