主食

レンジで作る ツナと豆苗のゆずこしょうとろろうどん

(件)

更新日 2026/8/5

撮影 鈴木泰介

ゆずこしょう香るとろろがさわやか！ ツナ缶をオイルごと加えると、全体がからみやすくなります。 具材といっしょにとろっとどうぞ。

(件)

更新日 2026/8/5

  • かんたん

  • 調理時間

    10分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    435kcal

  • 塩分

    2.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

1人分
  • 冷凍うどん　
    1玉
  • 豆苗　
    1/2袋(約50g)

  • ゆずこしょうとろろ

    • 長いも　
      100g
    • ゆずこしょう　
      小さじ1/4

  • A

    • ツナ缶詰　（オイル漬け・70g入り）
      1/2缶
    • めんつゆ　（2倍濃縮）
      大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    豆苗は根元を切り、長さを3等分に切る。長いもは皮をむいてポリ袋に入れる。めん棒などで粗くたたき、ゆずこしょうを加えてなじませる。

  2. 2

    耐熱皿にA（ツナは缶汁ごと）を入れて混ぜる。冷凍うどんをさっと水でぬらしてのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600w）で4分加熱する。取り出して豆苗を加える。熱いうちによく混ぜて全体に味をからめ、ゆずこしょうとろろをかける。

初出　オレンジページ 2025年7/17売号

＜レンジ一発うどん＞の調理について
・使用している冷凍うどんは1玉200g、耐熱皿は直径約20cm、高さ4～5cmのものです。
・加熱後は皿が熱くなります。やけどに気をつけて調理してください。
・電子レンジの機種によっては加熱がたりない場合があります。様子をみながら追加で1分ほど加熱してください。
・2人分以上作る場合も、1人分ずつ作ってください。