副菜

もち麦inヨーグルト　カレーコールスロー

(件)

更新日 2026/7/23

撮影 大森忠明

ヨーグルトの軽やかな酸味に、ふわっと香るスパイスがナイスアクセント！

(件)

更新日 2026/7/23

  • 普通

  • 調理時間

    10分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    172kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ゆでもち麦（下記参照）　
    1/4量(約130g)
  • キャベツの葉　
    1と1/2枚(約70g)
  • にんじん　
    1/6本(約25g)
  • 塩　
    ひとつまみ

  • A

    • プレーンヨーグルト　
      大さじ3
    • マヨネーズ　
      大さじ1と1/2
    • カレー粉　
      小さじ1/2
    • 塩　
      ひとつまみ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    材料の下ごしらえをする

    キャベツはせん切りにする。にんじんは皮をむき、せん切りにする。Aは混ぜ合わせる。

  2. 2

    野菜に塩をふる

    キャベツとにんじんをボールに入れ、塩をふってさっと全体をあえ、3分ほどおく。

  3. 3

    もち麦を加え、調味する

    野菜が少しくったりとしたら、ボールにゆでもち麦とAを加えてあえる。

初出　オレンジページ 2026年5/15売号

ゆでもち麦の作り方はこちら

やせPOINT

もち麦の食物繊維と、発酵食品のヨーグルトを同時にとって＜やせホルモン＞分泌を促進！

満足度高めのボリューム感。「少しあっさりめかな？」くらいの味つけがたっぷり食べるにはちょうどいいです。