汁物
せん切りにんじんとかにかまのスープ
更新日 2026/7/1
撮影 岡本真直
にんじんの甘みとかにかまのうまみが絶妙にマッチ。 加熱時間が短いのもうれしいところです。
更新日 2026/7/1
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
23kcal
- 塩分
1.7g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- にんじん1/3本(約50g)
- かに風味かまぼこ3本
A
- 水2カップ
- 鶏ガラスープの素 （顆粒）小さじ1
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
にんじんはピーラーで皮をむき、スライサーでせん切りにする。かにかまは手で粗くほぐす。
- 2
鍋にAを混ぜ、中火で熱する。煮立ったらにんじんとかにかまを加えて混ぜ、1分ほど煮る。アクが出てきたら取って火を止める。
初出 オレンジページ 2026年5/15売号