主食

トマト豚キムチあえ麺

(件)

更新日 2026/7/1

撮影 高杉純

豚ひき肉、白菜キムチのうまみをまとった麺がたまりません！ トマトは存在感が際立つように、ごろっと大きめに切って。

(件)

更新日 2026/7/1

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    536kcal

  • 塩分

    4.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 中華生麺　
    2玉(約220g)
  • 豚ひき肉　
    150g
  • トマト　
    2個(約300g)
  • 白菜キムチ　
    120g

  • A

    • みりん　
      大さじ2
    • しょうゆ　
      大さじ1と1/2
    • 片栗粉　
      小さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    材料の下ごしらえをする

    トマトはへたを取り、8等分のくし形に切る。キムチは幅2cmに切る。

  2. 2

    具を作る

    口径約20cmの耐熱のボールにAを合わせ、豚ひき肉、キムチを加えてざっくりと混ぜ、中央をへこませる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600w）で4分加熱する。すぐにトマトを加え、ひき肉をほぐしながら混ぜる。

  3. 3

    麺をゆでて、仕上げる

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を入れて袋の表示時間どおりにゆでる。湯をきって器に盛り、【2】をのせる。全体をあえていただく。

初出　オレンジページ 2026年5/2売号