副菜
貝割れと納豆の梅あえ
更新日 2026/5/27
撮影 野口健志
包丁いらずで作れる、貝割れと梅の酸味が爽やかな一品です。
更新日 2026/5/27
かんたん
- 時間
3分
- 費用目安
-
- カロリー
94kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 貝割れ菜1パック
- 納豆1パック
- 梅干し （大・塩分8％）1個(正味15g)
- 焼きのり （全形）1枚
- しょうゆ小さじ1/2
- 練りわさび小さじ1/2
作り方
調理
- 1
貝割れ菜は根元を切り、長さ2cmに切る。梅干しは種を除いてたたく。焼きのりは6等分に切る。
- 2
ボールに貝割れ菜、納豆、梅肉、しょうゆを入れてよく混ぜる。器に盛り、練りわさびと焼きのりを添え、のりにのせていただく。
初出 オレンジページ 2026年2/17売号