副菜

豆苗と魚肉ソーセージのソース炒め

(件)

更新日 2026/6/4

撮影 竹内章雄

ソースが絡む!魚肉ソーセージと豆苗のシャキシャキ炒め。

(件)

更新日 2026/6/4

  • かんたん

  • 時間

    10分

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    124kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • 豆苗 
    1袋(正味100g)
  • 魚肉ソーセージ 
    1本(約80g)
  • サラダ油 
    小さじ2
  • 中濃ソース 
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    豆苗は根元を切り、長さを2~3等分に切る。魚肉ソーセージは幅1cmの斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、魚肉ソーセージを入れてかるく焼き色がつくくらいまで焼く。豆苗を加えて炒め、しんなりとしたら中濃ソースを加えて炒め合わせる。

初出 オレンジページ 2026年1/17売号