副菜
しめじとハムのポン酢炒め
更新日 2026/4/23
撮影 野口健志
更新日 2026/4/23
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
100kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- しめじ1パック(約100g)
- ハム2枚(約25g)
- ごま油大さじ1
- ポン酢しょうゆ大さじ2
作り方
調理
- 1
しめじは石づきを切り、食べやすくほぐす。ハムは半分に切ってから、横に幅1cmに切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、しめじを入れて2分ほど炒める。ハムを加えて炒め合わせ、しめじがしんなりとしてきたら、ポン酢しょうゆを回しかける。強めの中火にして、汁けがなくなるまで炒める。
初出 オレンジページ 2025年12/27売号