副菜
じゃがいものバターしょうゆ炒め
更新日 2026/5/13

撮影 野口健志
更新日 2026/5/13
- 時間
15分
- 費用目安
-
- カロリー
183kcal
- 塩分
0.8g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- じゃがいも(大)1個(約200g)
- ベーコン2枚(約30g)
- サラダ油大さじ3
- バター大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
じゃがいもは皮をむいて7~8mm角の棒状に切る。ベーコンは幅1cmに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、じゃがいもの水けを拭き取って入れる。ときどき返しながら、10分ほど炒める。じゃがいもの表面がカリッとしたら余分な油を拭き取り、ベーコンを加えてさっと炒める。バター、しょうゆを加えて炒め合わせる。
初出 オレンジページ 2025年12/2売号