副菜
もやしのたらこ炒め
更新日 2026/5/12
撮影 南雲保夫
たった5分で完成する超優秀な時短おかず！
更新日 2026/5/12
かんたん
- 時間
5分
- 費用目安
-
- カロリー
94kcal
- 塩分
1.3g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- もやし（根切りタイプ）1袋(約200g)
- たらこ（小）1/2はら(約40g)
- サラダ油大さじ1
- 酒大さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
もやしはざるに入れてさっと水で洗い、ペーパータオルで水けを取る。たらこは薄皮を除く。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、もやしを入れて強火で炒める。ややしんなりとしたらたらこを加えて炒め、全体になじんだら酒、塩を加えてさっと炒めて器に盛る。
初出 オレンジページ 2025年11/17売号