副菜
玉ねぎのピリ辛チーズ焼き
更新日 2026/4/17

撮影 南雲保夫
更新日 2026/4/17
かんたん
- 時間
10分
- 費用目安
-
- カロリー
190kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 玉ねぎ1個(約200g)
- ピザ用チーズ50g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩少々
- ラー油小さじ1/4
作り方
調理
- 1
玉ねぎは幅8mmの輪切りにし、ばらばらにならないようにつま楊枝を刺して留める。
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱して玉ねぎを並べ入れる。強めの中火で2~3分焼き、上下を返して塩をふり、チーズを等分にのせる。ふたをして2~3分蒸し焼きにし、チーズが溶けたら器に盛ってラー油をかける。
初出 オレンジページ 2025年11/17売号