副菜
もやしとハムのナムル
更新日 2026/3/26
撮影 川上朋子
さっとあえるだけ。もやしの食感が楽しい韓国風副菜。
更新日 2026/3/26
かんたん
- 時間
10分
- 費用目安
約90円
- カロリー
115kcal
- 塩分
1.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- もやし1/2袋(約100g)
- ハム3枚(約45g)
- 黒いりごま小さじ1
- 塩小さじ1/4
- ごま油大さじ1
作り方
調理
- 1
ハムは半分に切り、細切りにする。
- 2
フライパンにもやしとかぶるくらいの水を入れ、中火で熱する。沸騰したらざるに上げ、水けをきってボールに入れ、もやしが熱いうちに塩をふる。ハムとごま油を加え、さっとあえる。器に盛って、黒いりごまをふる。
初出 オレンジページ 2025年10/17売号