スイーツ
ココナッツしるこ
更新日 2026/1/29
撮影 寺澤太郎
アジア風しるこがあっという間に作れます。 ほんのりと温かいうちにどうぞ。
更新日 2026/1/29
かんたん
- 費用目安
約120円
- カロリー
279kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 丸もち4個(約100g)
- ココナッツミルク （缶詰）1/2カップ
- 市販の粒あん大さじ4
- 砂糖大さじ1
作り方
調理
- 1
1人分ずつ作る。耐熱のボールに水大さじ4、もち半量を入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600w）で1分20秒～1分30秒加熱し、余分な水を捨てて器に盛る。残りも同様にする。
- 2
ココナッツミルクに砂糖を混ぜ、【1】に1/2量ずつ注ぎ、粒あんを1/2量ずつのせる。
初出 オレンジページ 2023年12/28売号