その他

もちのあられ風　カレー風味

(件)

更新日 2026/3/3

撮影寺澤太郎

レンチンで、サクッもちっとした、あられのような軽い食感に。

(件)

更新日 2026/3/3

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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2人分

1
もちは12等分に切る。
2
電子レンジにオーブン用シートを敷き、もちの1/2量を3cm間隔に並べて、600wで1分30秒加熱する。扉を開けたとき、もちがしぼまず、堅くなっていれば取り出す（もちの大きさによって加熱むらができ、すべていっしょに仕上がらないので、様子を見ながら、20秒ずつ追加加熱する）。残りも同様に加熱する。
3
ポリ袋にカレー粉、塩、砂糖を入れ、【2】を入れて振ってからめる。

初出　オレンジページ 2023年12/28売号

切りもちは表面にスリットが入っているものが多く、2～4等分にするなら、手で割ることもできます。包丁を使うときは、刃先をまな板に固定し、包丁を持っていないほうの手で峰を押さえながら切るとラク。

切り方や電子レンジの種類で、どうしてもふくらまないものも（涙）。3回以上の加熱は控えて。