副菜
もちのちくわ焼き
更新日 2026/3/10

撮影 寺澤太郎
ちくわにのせて、こんがりと焼いて。 仕上げにごまとしょうゆをかけて、香ばしく。
更新日 2026/3/10
かんたん
- 時間
10分
- 費用目安
約70円
- カロリー
92kcal
- 塩分
0.7g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 切りもち1個(約50g)
- ちくわ2本
- 白いりごま少々
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
もちは8等分に、ちくわは縦半分に切る。ちくわの切り口を上にしてホイルなどにのせ、くぼみにもちを2切れずつ入れる。
- 2
トースターやグリルで、もちがふくれるまで焼き、しょうゆと、ごまをかける。
初出 オレンジページ 2023年12/28売号
切りもちメモ
切りもちは表面にスリットが入っているものが多く、2~4等分にするなら、手で割ることもできます。包丁を使うときは、刃先をまな板に固定し、包丁を持っていないほうの手で峰を押さえながら切るとラク。