副菜

じゃがいものガレット

(件)

更新日 2026/3/24

撮影 南雲保夫

こどもたちにも人気の1品。手軽なおつまみとしても。

(件)

更新日 2026/3/24

  • かんたん

  • 時間

    10分

  • 費用目安

    約210円

  • カロリー

    192kcal

  • 塩分

    2.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • じゃがいも
    2個(約300g)
  • 粉チーズ
    大さじ3

  • A

    • トマトケチャップ
      大さじ1
    • マヨネーズ
      大さじ1
  • 塩
    小さじ1/2
  • バター
    10g

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、スライサーでせん切りにする。ボールに入れ、粉チーズ、塩を加えて全体にまぶす。Aは混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で溶かし、【1】のじゃがいもを広げ入れてふたをし、3分ほど焼く。焼き色がついたらフライ返しなどで上下を返し、そのまま2～3分焼く。食べやすく切って器に盛り、Aを添える。

初出　オレンジページ 2025年9/2売号