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「豆乳の力」ごまだれ
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更新日 2025/11/4

撮影 三村健二
ごまの甘みと香ばしさが引き立って、濃厚なのに「豆乳の力」のほどよい酸味でさっぱり軽やか。にんじん、ツナとあえてサンドイッチの具材にするもよし、切ったトマトにあえるだけでも、うまみたっぷりの一品に!冷蔵で2〜3日保存可能です。
更新日 2025/11/4
材料
(作りやすい分量)
- 「豆乳の力 プレーン無糖」大さじ4
 - 白すりごま大さじ2
 - しょうゆ大さじ1/2
 - 酢小さじ1
 - 米油(サラダ油でも可)小さじ1
 
作り方
こんな風に使っても!
おすすめの使い方① にんじん&ツナとサンドイッチに
<材料(2人分)と作り方>
ボールに、にんじんの細切り1/3本分、汁けをきったツナ缶(ノンオイル・70g入り)1缶、「『豆乳の力』ごまだれ」大さじ3を入れてあえる。食パン4枚にバター5gを塗り、具材をはさむ。ラップに包んで冷蔵庫で15分置き、半分に切る。

おすすめの使い方② トマトとあえて
<材料(2人分)と作り方>
一口大に切ったトマト1個を「『豆乳の力』ごまだれ」大さじ2とあえる。



