
にんじんのしらすオイル
更新日 2025/6/17

更新日 2025/6/17
- 費用目安
約170円
- カロリー
58kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1/3量で算出しています。
材料
2~3人分
- にんじん(大)1本
- しらす干し20g
- 塩小さじ1/4
- オリーブオイル大さじ1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
にんじんは皮をむき、あればスライサーでせん切りにする。
- 2
直径20cmくらいの耐熱皿に【1】を広げ、塩小さじ1/4をからめる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で1分加熱する。取り出してラップをはずし、オリーブオイル大さじ1をからめてから、しらす、こしょう少々を加えて混ぜる。
初出 オレンジページ 2025年4月号