じゃがいもの揚げ焼き
更新日 2025/9/4
撮影 南雲保夫
更新日 2025/9/4
10分
- 費用目安
約130円
- カロリー
253kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- じゃがいも2個※1個約150g相当
- 削り節1/2パック※1パック約4g相当
- サラダ油大さじ4
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ小さじ2
作り方
調理
- 1
じゃがいもはよく洗って水けを拭き、皮つきのまま幅1cmの輪切りにする。
- 2
フライパンに【1】を入れてサラダ油大さじ4をからめ、全体に広げる。強火にかけて3～4分焼き、返して2～3分焼く。器に盛って削り節をふり、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ2を混ぜてかける。
初出 オレンジページ 2025年4/2売号