副菜
新玉ねぎとわかめのおかかサラダ
更新日 2025/12/26

撮影 南雲保夫
辛みの少ない新玉ねぎは、生で食べるのがおすすめ!
更新日 2025/12/26
- 費用目安
約90円
- カロリー
87kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 新玉ねぎ(小)1個
- カットわかめ(乾燥)小さじ2
- 削り節1/2パック
- ごま油大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 酢小さじ2
- しょうゆ小さじ1/2
作り方
調理
- 1
わかめはたっぷりの水に5分ほどつけてもどし、水けを絞る。新玉ねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。玉ねぎとわかめを混ぜ合わせて器に盛り、削り節をふる。
- 2
小さめのボールにごま油、塩、酢、しょうゆを混ぜ合わせ、【1】にかける。
初出 オレンジページ 2025年4/2売号