副菜

油揚げとスプラウトの塩ごま油あえ

(件)

更新日 2025/9/4

撮影 南雲保夫

焼いた油揚げの香ばしい風味とサクサクとした食感を楽しんで。

(件)

更新日 2025/9/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    115kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • 油揚げ
    1
  • ブロッコリースプラウト
    1パック
  • 小さじ1/3
  • こしょう
    少々
  • ごま油
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    油揚げはオーブントースターで10分ほど焼く。こんがりとしたら取り出し、横に幅1cmに切る。ブロッコリースプラウトは根元を切る。

  2. 2

    ボールに塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

初出 オレンジページ 2025年2/17売号