副菜
春菊とじゃこの炒めもの
更新日 2025/11/23
撮影 野口健志
更新日 2025/11/23
5分
- 費用目安
約90円
- カロリー
61kcal
- 塩分
1.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 春菊1/2わ
- ちりめんじゃこ15g
- ごま油小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- しょうゆ小さじ1/2
作り方
調理
- 1
春菊は葉を摘み、葉は長ければ半分に切り、茎は長さ2～3cmに切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、春菊の茎を2分ほど炒める。しんなりとしてきたら、じゃこ、春菊の葉を加えてさっと炒め、塩、こしょう、しょうゆを加えて炒め合わせる。
初出 オレンジページ 2025年1/31売号